Como fazer mousse de maracujá – delicioso
Se você é fã de sobremesas refrescantes, certamente já experimentou ou ouviu falar do famoso mousse de maracujá. Além disso, com sua textura cremosa e sabor cítrico, essa sobremesa é uma ótima pedida para dias quentes. Além disso, é uma excelente opção para fechar uma refeição com chave de ouro. Se você ainda não sabe como fazer mousse de maracujá, não se preocupe, pois neste artigo vamos ensinar uma receita simples e deliciosa.
Ingredientes
Para preparar o mousse de maracujá, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de suco concentrado de maracujá (sem sementes)
- 1 pacote de gelatina incolor sem sabor
- 1/2 xícara de água quente
- Sementes de maracujá para decorar (opcional)
Preparando passo a passo
- Comece dissolvendo a gelatina incolor na água quente, misturando bem até que não haja grumos.
- Em seguida, no liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o suco concentrado de maracujá até obter um creme homogêneo.
- Adicione a gelatina dissolvida à mistura do liquidificador e bata novamente até que esteja bem incorporado.
- Despeje o creme em uma travessa ou taças individuais e leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até que esteja firme.
- Antes de servir, decore com sementes de maracujá.
Dicas extras
- Se preferir, substitua o suco concentrado de maracujá por polpa natural, batida com água e coada.
- Para um toque a mais de sabor, você pode acrescentar raspas de limão à mistura do liquidificador.
- Se quiser, sirva o mousse de maracujá com chantilly e/ou calda de frutas vermelhas.
Conclusão
Como você viu, fazer mousse de maracujá é muito simples e rápido.
Com apenas alguns ingredientes básicos, você pode preparar uma sobremesa que vai agradar a todos os paladares.
Experimente esta receita em casa e surpreenda os seus convidados com uma mousse deliciosa e refrescante, aliás, sempre que quiser variar, basta trocar o suco de maracujá por outro sabor de sua preferência. Bom apetite!
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